Η λειτουργία μιας επιτυχημένης βιομηχανίας τροφίμων και ποτών βασίζεται στην άψογη ποιότητα των προϊόντων που είναι κατάλληλα για την ανθρώπινη κατανάλωση. Για την επίτευξη αυτού του επιπέδου αριστείας απαιτούνται εξαιρετικές πρώτες ύλες σε συνδυασμό  με ελάχιστο κόστος συντήρησης των εγκαταστάσεων για τη διασφάλιση των βέλτιστων συνθηκών λειτουργίας της παραγωγής του κάθε εργοστασίου.
Στον τομέα των τροφίμων και ποτών, το νερό αποτελεί μία από τις πιο κρίσιμες πρώτες ύλες, ζωτική για τις άμεσες και έμμεσες διαδικασίες παραγωγής, καθώς και για τις δραστηριότητες συντήρησης.
Η επεξεργασία του νερού είναι απαραίτητη για την αποτροπή διάφορων λειτουργικών προκλήσεων, συμπεριλαμβανομένων:
• Προβλήματα κλιμάκωσης που οδηγούν σε συχνές επισκευές ή αντικαταστάσεις λεβήτων και εξοπλισμού δικτύου, ιδίως στις ζεστές γραμμές νερού.
• Κακή ποιότητα νερού στους πύργους ψύξης, μειωμένος ρυθμός μεταφοράς θερμότητας και αυξημένη κατανάλωση ενέργειας.
• Κηλίδες σε μπουκάλια (χυμοί – αλκοολούχα ποτά – γάλα).
• Μη πόσιμο νερό λόγω υψηλής αλατότητας, μικροβιολογικού φορτίου και αιωρούμενων στερεών.

Η TEMAK μπορεί να είναι ο ειδικός σας συνεργάτης και υποστηρικτής στην αντιμετώπιση αυτών των προκλήσεων με τις ολοκληρωμένες λύσεις μας, που περιλαμβάνουν:
• Αντίστροφη Όσμωση: Παραγωγή πόσιμου νερού διατηρώντας άριστη ποιότητα νερού για κάθε επεξεργασία και παραγωγή τροφίμων και ποτών και το σύνολο του δικτύου απαλλαγμένο από φθορές, έκτακτες βλάβες και υψηλό κόστος συντήρησης.
• Αποσκληρυντές : Εξασφαλίζοντας ελάχιστο κόστος συντήρησης και εμποδίζοντας τις κηλίδες και τα στίγματα στα μπουκάλια, τις επικαθήσεις αλάτων και τη διάβρωση στους λέβητες στους πύργους ψύξης, στους λέβητες, στο πλύσιμο μπουκαλιών και στις ζεστές γραμμές νερού.
• Απιονιστές: Ειδικά σχεδιασμένοι για την παραγωγή αλκοολούχων ποτών.
• Συστήματα Φίλτρανσης: Κεντρικά εγκατεστημένα για την απομάκρυνση αιωρούμενων στερεών, με φίλτρα ενεργού άνθρακα για αφαίρεση χλωρίου όπου απαιτείται.
• Ακτινοβολία UV: Ιδανική για γενική χρήση νερού, ιδίως σε δεξαμενές όπου η χλωρίωση δεν επιτρέπεται.
• Χημικά Πρόσθετα: Προσφέροντας λύσεις για τη συντήρηση λεβήτων και πύργων ψύξης, συμπεριλαμβανομένων, αντιδιαβρωτικών και αντιμικροβιακών.

Με την εμπειρία της TEMAK, βελτιώστε τις διαδικασίες παραγωγής τροφίμων και ποτών σας, διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τα πρότυπα ποιότητας και μειώνοντας τις λειτουργικές διακοπές.